" PASSADOS QUATRO MESES , DESDE O PLANTIO , CARPA , AS REZAS PARA A CHUVA VIR NAS ÉPOCAS CERTAS, GRAÇAS A DEUS, MEU ARROZAL TÁ LINDO DEMAIS , NA HORA DE COLHER, BATER E VENDER E NOVAMENTE AGRADECER A DEUS POR TUDO TER DADO CERTO."

ARROZ ( sendo batido)

Dificilmente era batido o arroz de uma propriedade só , o dono da batedeira vinha num dia marcado , anotado numa agenda e se juntava todos os agricultores da vizinhança ao redor era serviço exaustivo que começava no raiar do sol e ia até o por do sol , às vezes durava dias dependendo a quantia de arroz a ser batido e posteriormente ensacado. Agora se vinha a chuva  era um corre corre para cobrir o arroz , tanto a bater como os que já tinha batido, pois se o arroz em casca vir a molhar , pode não perder mas perde o valor e ainda tem que secar novamente. Batedeira era poucas no município ás vezes demorava semanas pra contratar uma. 

Esta foto foi copiada de um monóculo , único tipo de foto muito usado em Quatro Marcos em 1975 , propriedade do Sr. João Miller na Comunidade da Abelha.

Esta foto também foi copiada de um monóculo , foto de 1975 , propriedade do Sr. Silvino Alves de Almeida (Servino Baiano) na Comunidade do Poção, 

Esta foto já é mais recente , propriedade do Sr. Victor Antônio Destácio (Antônio do Café) , Comunidade da Lagoa São José.